今天给各位分享冻肉的保质期一般是多久的知识，其中也会对冰冻肉保质期多长进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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肉放在冰箱冷冻可以放多久
冰箱中冻肉能储存三个月。 如冷冻室温度能达到零下18度，则肉类可存放三个月。这里的关键还是冷冻室的温度，达不到零下十八度（原称三星级），存放时间就不长 冰箱内生存着的“嗜冷菌”可在0℃～20℃的环境中生长，最常见的嗜冷菌有耶氏菌和李斯特菌。
-12个月。一般来说，冷冻室的温度为-18度到-24度，冷冻室的温度越低，可以抑制细菌和微生物的滋生，保质期也就越长。新鲜的肉类用保鲜膜或者保鲜袋包装好，然后放入冰箱里冷冻保存，可以保存6-12个月。肉冷冻可以放多久 如果需要长时间保存肉类，可以把新鲜的肉类处理好直接放入冷冻室保存。
肉类在冰箱冷冻室的保存时间大约为3个月。在冷冻室内，温度维持在约-18℃，适合保存新鲜或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，以及已烹调的食品，其保存期限通常为3个月。
鸡冷冻可以放多久鸡冷冻可以放一年左右。鸡肉、鸭肉等禽肉放在冰箱冷冻的保质期可达1年，鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸容易氧化，保质期为6个月。虽然冷冻肉的理论保质期较长，但是从超市购买的肉在销售过程中容易受到细菌污染，原料很难保证新鲜。
冷冻肉在理想状态下，即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻，零下18℃恒温条件下储存，猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年，鸡肉、鸭肉等禽肉性质没有畜肉稳定，保质期可达1年，鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸容易氧化，保质期为6个月。
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