大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微波炉蒸鸡蛋几分钟的问题，于是小编就整理了2个相关介绍微波炉蒸鸡蛋几分钟的解答，让我们一起看看吧。
微波炉蒸鸡蛋羹需要几分钟？
微波炉***蛋羹要3分钟
一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就ok了，建议不要全程高火蒸，可以试试大火蒸2分钟，之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了，这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。
一般水和蛋的比例是1:3左右哦，1个鸡蛋的话放入3倍蛋液的水，一般一个大碗装半碗水就足够了。
如果是用一个小碟子蒸鸡蛋糕的话建议加入装满盘子哦，这样最妥当，水加得太少鸡蛋糕一定不会嫩滑呢，而且还会老老的。
用料
鸡蛋 2个
开水（降温到80-90度） 和鸡蛋液一样多
酱油 1小勺
芝麻油/香油 1小勺
做法步骤
1、准备2个鸡蛋、一个碗、开水 喜欢吃咸的，准备酱油和芝麻油/香油 喜欢吃甜的，准备蜂蜜
2、敲蛋入碗，将鸡蛋液用勺子、筷子或者叉子打散均匀
3、之前准备的开水，放凉到80-90度左右（其实基本上你打完鸡蛋也差不多了） 把热水倒入鸡蛋液中，倒入的热水量和鸡蛋液是1:1 接下来，搅拌均匀！！！
4、如果你算不准，就另拿一个一样的碗，倒入热水，一直到热水和那碗鸡蛋液的量持平，然后再倒入鸡蛋液里。
微波炉蒸鸡蛋羹需要5分钟
微波炉蒸鸡蛋羹步骤1/4
鸡蛋打散，加盐，鸡精，加白醋（去腥），慢速打匀防止气泡，加水（爱吃嫩点就加2倍，微波炉里就需要时间长点）搅拌均匀
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放入微波炉，中高火3，4分钟（微波炉功率不同，需要根据自己家微波炉去查看蛋羹状态）大概3,4分钟后是粘稠的蛋糊，碗微微烫
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调高火1~2分钟，此时蛋羹碗边缘的熟了，中间还没有熟，等待两分钟后调中火3，4分钟，见蛋羹不再冒泡,凝固即可拿出
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撒小葱，香油，白芝麻，生抽，醋，划开蛋羹开吃
1、微波炉蒸鸡蛋羹一般需要三分钟左右，在用微波炉蒸鸡蛋是建议不要全程高火蒸，最好用低火蒸。鸡蛋和水的比例在1:3，最好是用凉白开，因为自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，也不宜用热开水。
2、不要猛搅蛋液，在蒸之前猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡，搅解后蒸时蛋液不会溶为一体，最好是打好蛋液，加入温水后再轻微打散搅和即可。
3、在装鸡蛋液的碗上蒙一层保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个孔，这样可以防止气泡留在蛋液里，形成蜂窝。
微波炉蒸鸡蛋羹一般高火需要2分钟，中火需要3-4分钟，用小火或“解冻”功能需要15分钟左右。但每个人的微波炉功率不一样，最好根据你的鸡蛋分量调节时间和火力，基本上只要表面凝固，晃动没有液体就可以了，再把它及时端出来，防止蒸老。
微波炉蒸蛋要几分钟？蒸蛋要注意哪些？
对于一个中等大小的鸡蛋（单个蛋），在中等功率下，一般需要约1分钟至1分半钟。
如果你想要蛋更蒸熟一些，可以增加一些时间，或者根据实际情况逐渐增加时间进行调整。
在蒸蛋的过程中，请注意以下几点：
打破蛋壳：在将蛋放入容器之前，轻轻地用叉子或牙签等尖锐的物品打破蛋壳。这样可以防止蛋在微波过程中发生爆炸。
加入适量液体：在蒸煮蛋的容器中加入一些适量的水或牛奶。这可以帮助蛋保持湿润，并控制蒸煮过程中的温度。
盖上盖子：使用微波安全的盖子或保鲜膜覆盖容器。这有助于保持蛋的湿度和防止蒸汽逃逸。
到此，以上就是小编对于微波炉蒸鸡蛋几分钟的问题就介绍到这了，希望介绍关于微波炉蒸鸡蛋几分钟的2点解答对大家有用。
