本篇文章给大家谈谈酸奶机做米酒，以及酸奶机做米酒要密封吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、小熊酸奶机如何做米酒
- 2、酸奶机可以做酒酿吗
- 3、酸奶机可以做米酒吗
- 4、九阳酸奶机怎么做米酒
- 5、酸奶机做米酒的制作方法
- 6、酸奶机做米酒的方法窍门
小熊酸奶机如何做米酒
1、到超市买几袋甜酒曲，上面有说明一般是糯米或者大米，煮熟晾凉后加凉开水，放酸奶机里面，加甜酒曲，通电保温，一般24-36小时就是甜酒酿。
2、米酒的制作方法：新鲜糯米洗干净后浸泡24个小时，每8个小时换一次水。之后隔水蒸30分钟左右，如果有点硬或是夹生，可是撒点水再蒸几分钟。蒸好之后放凉，提前准备好凉开水，在糯米中加适量的凉开水，酒曲也用少量凉开水稀释了。
3、酸奶机在做米酒时保持的温度应该是30度左右。【材料】： 糯米 250克、甜酒曲半块；【做法】： 糯米浸泡3小时以上； 糯米放电饭锅里蒸熟，大概花了半个小时，闻到糯米香味再蒸个十来分钟就可以啦。蒸好的糯米搅拌下放凉。 也可以在这一步拿凉开水洗下糯米，糯米不会那么粘。
酸奶机可以做酒酿吗
酸奶机是可以做酒酿的。第一步先把糯米洗干净，用凉水泡12小时，然后用锅蒸熟，一般要20分钟，放凉备用。第二步把放凉的熟糯米用凉水打松，倒入甜酒曲，搅拌均匀（这步很重要），放到反应桶中，然后将米饭中间挖个洞（这步非常重要）。第三步盖好盖子，开始启动酸奶机。
盖上酸奶机内胆的盖子，放入酸奶机的外筒内。超详细酸奶机版自制甜酒酿的做法 步骤7 由于酸奶机下面垫了毛巾，内胆可能会高出一点点，所以先拿一条后毛巾盖住，再把酸奶机外盖压在毛巾上。超详细酸奶机版自制甜酒酿的做法 步骤8 最后，在外盖上再搭一条毛巾保暖。甜酒酿发酵时间大约1天半~2天。
不行的，温度超过酒酿要求的温度，酸奶机必须温度控制，使温度控制在适合的范围内，网上回答都是瞎这是改后的外壳。内部加装温度控制器。这样酸奶，酒酿都能做。
酸奶机可以做米酒吗
可以的。但做米酒比做酸奶的时间长很多，温度略有不同，所以如果你现在的酸奶机上没有做米酒的自动化的功能，你需要自己略微调整一下。比如酸奶通常做8到10小时就自动停止加热，你需要再度开启加热，因为米酒要做24小时以上。
呵呵，我用的苏美酸奶机也可以做米酒的，做过一次，酒味淡淡的，步骤如下：第一步先把糯米洗干净，用凉水泡12小时，然后用锅蒸熟，一般要20分钟，放凉备用；第二步把放凉的熟糯米用凉水打松，倒入甜酒曲，搅拌均匀，放到反应桶中，然后将米饭中间挖个洞；第三步盖好盖子，开始启动酸奶机。
酸奶机做米酒的做法：取适量的米，洗净拿水泡一晚 沥干水，放锅里蒸熟，时间根据放入米的多少决定。拿凉开水过一过，等米饭不烫手了，撒点酒曲拌均，放在做酸奶的碗里，中间挖个小洞 酸奶机开机后里面的温度有40来度。
九阳酸奶机怎么做米酒
1、事先要准备一锅凉开水，蒸好了的米饭立即倒入凉水里清洗一下，这样做的目的是第一可以把米饭打散，不让米饭太粘，做出的米酒清澈，第二也顺便快速降温。当温度降到用手摸着不烫时就可以放酒曲了，把酒曲捏散，搅拌均匀，这下就可以盛到酸奶机的那个小桶里了，压实，中间挖个小洞，盖好盖子。
2、第三步，将糯米倒入容器中，盖上盖子，记得容器必须杀菌消毒，最好用开水杀菌。第四步，将容器放进酸奶机，设置好时间，通电发酵，通常需要一天。如果发酵时间过长，酒精浓度会提高。第五步，等米酒发酵好后，放进冰箱里冷藏，食用时再取出，接着把酸奶机清洗干净，放回原处。
3、酸奶不能做米酒，可以用酸奶机做米酒 取适量的米，洗净拿水泡一晚 沥干水，放锅里蒸熟，时间根据放入米的多少决定拿凉开水过一过，等米饭不烫手了，撒点酒曲拌均，放在做酸奶的碗里，中间挖个小洞 酸奶机开机后里面。
4、步骤：糯米用水浸泡4小时，放蒸笼上大汽蒸20分钟蒸熟放入大盘中冷却，凉透后加入米酒曲拌匀，放入酸奶机把糯米压石贴，中间挫。等待36小时左右，出米酒有酒香了，端出内胆轻轻摇晃一下，糯米整体能晃动，米酒就好了。舀一勺满屋飘香。
5、将拌匀的糯米装入干净酸奶机中，用进入发酵程序，36小时后即可食用。开始制作 先用水将糯米（或大米）泡半天，漂洗干净，然后蒸熟成米饭：在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层纱布，烧水沸腾至有蒸汽。
6、用厨房用称称量好准备做米酒所需的糯米。将糯米放入容器，用清水漂洗两次。放入冰箱浸泡24小时。浸泡好的糯米，用手一捏很容易捏碎时，就可以用来做米酒了。将浸泡好的糯米滤掉水，上笼屉大火蒸熟，大约需要15分钟。
酸奶机做米酒的制作方法
步骤：糯米用水浸泡4小时，放蒸笼上大汽蒸20分钟蒸熟放入大盘中冷却，凉透后加入米酒曲拌匀，放入酸奶机把糯米压石贴，中间挫。等待36小时左右，出米酒有酒香了，端出内胆轻轻摇晃一下，糯米整体能晃动，米酒就好了。舀一勺满屋飘香。
先将糯米浸泡一晚，也可用大米制作，大米不用浸泡。放入电饭锅煮熟，可以稍硬一点。然后把煮熟的饭搅拌散、晾凉，等手感稍有温热的时候，盛入酸奶机内胆，加少许水让饭粒不要粘连。加入安琪甜酒曲搅拌均匀，用勺子压紧，在饭中间掏个小洞，盖上内胆和外壳盖子，接通电源，有酒香飘出即可。
糯米洗净煮成稠粥，晾凉后拌入碾碎的酒曲，放入酸奶机发酵24小时气泡甜米酒的做法 步骤2 这是我做新酒的图，大家主要看发酵状态。24小时后会变成这样米粒浮起，带有大气泡的样子，闻起来有酒味，尝一口应该是酸甜的。
用厨房用称称量好准备做米酒所需的糯米。将糯米放入容器，用清水漂洗两次。放入冰箱浸泡24小时。浸泡好的糯米，用手一捏很容易捏碎时，就可以用来做米酒了。将浸泡好的糯米滤掉水，上笼屉大火蒸熟，大约需要15分钟。
酸奶机做米酒的方法窍门
酸奶菌粉什么牌子都可以，帮助后期发酵气泡甜米酒的做法 步骤1 糯米洗净煮成稠粥，晾凉后拌入碾碎的酒曲，放入酸奶机发酵24小时气泡甜米酒的做法 步骤2 这是我做新酒的图，大家主要看发酵状态。24小时后会变成这样米粒浮起，带有大气泡的样子，闻起来有酒味，尝一口应该是酸甜的。
第一步，将糯米用水清洗干净，傍晚开始浸泡到第二天，就算把糯米泡发了。第二步，将泡发好的糯米放在蒸格上，记得垫湿布，把火调到中火，等待20分钟，就可以蒸熟。蒸熟之后，加凉水，打散糯米，让糯米不粘附在一起，呈一粒一粒。
步骤：糯米用水浸泡4小时，放蒸笼上大汽蒸20分钟蒸熟放入大盘中冷却，凉透后加入米酒曲拌匀，放入酸奶机把糯米压石贴，中间挫。等待36小时左右，出米酒有酒香了，端出内胆轻轻摇晃一下，糯米整体能晃动，米酒就好了。舀一勺满屋飘香。
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